明後日は土曜の丑です。
うなぎを召し上がりますか？
だんだん夏が厳しくなり食欲が落ち気味ですね。
そんな時にこの【茄子と豚肉のみそ炒め】がおススメ。
ごはんをしっかり食べることのできる一品。
〇 茄子は、油を使うことで柔らかくジューシーに仕上がります。
〇 豚肉のうまみが茄子が吸収してくれます。
〇 みそは、味噌汁ににも使う食材。定食にするとよく、味噌汁がついてきますね。
めしのともとも言われるぐらい、ごはんに相性抜群！
トミヤの記憶残るお米のうま味と【茄子と豚肉の味噌炒め】のうま味の相乗効果！
ぜひパワーアップできる、この一品【茄子と豚肉の味噌炒め】の、
和ランチはいかがですか？
7/31（月）
＜和ランチ＞
・茄子と豚肉のみそ炒め
・イカフライ
・高野豆腐
・竹輪マヨサラダ
・梅かまぼこ
・プチトマト