スマートミールとは、健康を資する要素を含む栄養バランスのとれた食事の通称です。その基準は、生活習慣病予防・その他の健康増進を目的とし、日本栄養改善学会、他複数団体のコンソーシアムにより定められた認証制度です。
フードセンタートミヤのお弁当が目指しているのは、”食から健康に”なっていただくことです。身体にも自然にも優しいお弁当で元気に長生きしてほしい。私たちは人の夢を応援するお弁当やさんとして、この想いは未来まで広がると信じています。
毎日の昼食に継続して召し上がることで、健康増進効果が期待できるほか、健康経営優良法人認定制度(ホワイト500)の申請を検討されている企業様にもおすすめです。
フードセンタートミヤのスマートミール弁当は、大阪で初めて中食部門で「スマートミール」の認証を受けました。「スマートミール」とは、健康づくりに役立つ栄養バランスのとれた食事のことです。
トミヤでは、これまでも手づくりのお弁当を通じて、美味しさにこだわりつつ、皆様の健康をサポートしてきました。美味しさと食べ応えを求めて脂質と炭水化物が多くなりがちな中で、PFCバランス（たんぱく質・脂質・炭水化物）を含めたスマートミールの基準をクリアするために、試行錯誤を繰り返し完成したのが、今回のスマートミール弁当です。
もちろん身体に良いだけでなく、美味しさ、そして食べ応えも大切。トミヤでは、午後からのお仕事に向け、食べ応えを求めるお客様が多く、チキン南蛮やからあげ、ハンバーグ、ひれかつなど、比較的脂質の多いメニューが人気です。また5つ星お米マイスターと選んだ、こだわりの美味しいごはんも欠かせません。
メインの「鶏肉のしそ焼き」は、和のハーブと呼ばれるしその風味を生かし、塩分を抑えつつも美味しく仕上げています。また、不足しがちな野菜類・きのこ類を豊富に取り入れた「きのこと彩り野菜の酢の物」と合わせ、お弁当全体でPFCバランスが摂れ、野菜量や塩分の基準値を満たしたお弁当が完成しました。
フードセンタートミヤでは、これからも徹底した手作りにこだわり、お客様に美味しくて健康な食事をお届けしてまいります。
「ちゃんと」栄養バランス 450Ｋcal～650Ｋcal未満
栄養バランスを考えて「ちゃんと」食べたい女性や中高年男性の方へ
スマートミールだけで、健康になったり生活習慣病が予防できるわけではありません。
健康づくりには、スマートミールのような栄養バランスのとれた食事を継続的に食べて積極的に身体を動かし、禁煙・節酒を心がけるなど、適正な生活習慣が重要です。現在治療を受けておられる方は、主治医にご相談の上、スマートミールをご利用ください。
