こんにちは！フードセンタートミヤのヨシトミです。
今回は、『仕出し弁当』『宅配弁当』『ケータリング』の違いについてご紹介します。
どれもおいしいお弁当を提供する方法ですが、それぞれのサービスにはそれぞれの特徴があります。
どのサービスがあなたのニーズにぴったりなのか、ぜひこの記事で確認してみてくださいね。
『仕出し弁当』『宅配弁当』『ケータリング』の違いとは？
仕出し弁当、宅配弁当、ケータリング、そしてオードブルという言葉はみなさん聞いたことがあるかと思いますが、具体的にどのような違いがあるかと言われると考えてしまいますよね・・！
ここでは、それぞれの特徴をご紹介します。
仕出し弁当
仕出し弁当は主に法事や会合、イベントなどで利用されることが多いです。
伝統的な和風の料理が中心で、折詰や大きめの箱に詰められた形式が一般的です。
事前に予約をし、イベント会場や指定の場所に配達されます。
見た目の美しさと高級感が特徴です。
宅配弁当
宅配弁当は、日常的な食事を便利に提供するためのサービスです。
オフィスや家庭に配達されることが多く、バランスの取れたメニューが揃っています。
手軽に健康的な食事が摂れる点が魅力で、定期的な利用が可能です。
ケータリング
ケータリングは、イベントやパーティーのために料理とサービスを提供するものです。
お弁当形式ではなく、ビュッフェスタイルやコース料理が一般的です。
専用スタッフが料理を配膳したり、片付けも行います。
オードブル
オードブルは、一口サイズの料理を盛り合わせたプレートや皿です。
パーティーやレセプションで提供されることが多く、種類豊富な料理が一度に楽しめます。
見た目も華やかで、テーブルを彩る一品として人気です。
シーンによって選ぶ
どんなシーンで召し上がるかによって、適したお弁当が変わってきます。
どのシーンでも、参加者の人数や好み、イベントの目的や雰囲気に合わせて選ぶことが重要です。
会議
会議には、宅配弁当が最適です。 バランスの取れたメニューを選びましょう。
また、参加者のアレルギーや食事制限に対応することも重要です。
手軽に食べられる形式で、会議の合間にリフレッシュできる内容にすると良いですね。
セミナー・研修
セミナーや研修では、宅配弁当またはオードブルがいいでしょう。
セミナーや研修の規模に合わせて選んで、個別の弁当が良ければ宅配弁当、大人数でのシェアが良い場合はオードブルが最適です。
食べやすさや清潔さにも注意し、参加者が気軽に食事を楽しめるように配慮しましょう。
学校行事
行事の内容にもよりますが、仕出し弁当またはケータリングはいかがでしょうか。
子供たちが楽しめるメニューを中心に選び、アレルギー対応メニューも忘れずに用意しましょう。
法事
法事には、仕出し弁当が適しています。
年配の方には、伝統的で品格のある和風料理が好まれます。
見た目の美しさと高級感を重視し、参加者のアレルギーや食事制限にも対応することが大切です。
また、配達時間や配膳方法にも配慮し、スムーズに進行できるように準備しましょう。
お花見
お花見などのイベントには、オードブルまたは仕出し弁当がおすすめです。
オードブルなら、 一口サイズでシェアしやすく、みんなで食事を楽しめるはずです。
季節感を取り入れたメニューや彩り豊かな料理を選ぶと、雰囲気も盛り上がります。
トミヤの別注お弁当のご紹介
トミヤでは、日替わり弁当やヘルシーランチの他に、特別な日にぴったりな別注のお弁当もご用意しております。
左：焼肉弁当、右：鰆と天ぷら御膳
ご予約は、1週間前までのご注文をお受けしております。
総額1万円以上且つ、1種類3個以上（オードブルを除く）のご注文より、配達いたします。
トミヤは、大阪府で『唯一』中食部門で、スマートミール認証事業者に選ばれた宅配弁当です。
当店では、栄養価の高いリーズナブルなお弁当を販売しています。
安心・安全をモットーに、皆様の力の源になる宅配弁当作りに励んでいます。
ぜひご賞味ください。