今日は私たちが調理に使用している特別な塩、キパワーソルトについてお話ししたいと思います。この塩はただの塩ではありません。それがどれほど特別で、どのようなメリットがあるのかをご紹介します。
1.炎の力での高温焼成：
キパワーソルトは独自の高温焼成によって生産されています。これにより、塩の中の不純物が取り除かれ、より純度の高い、おいしい塩ができあがります。これは料理の味を引き立て、より豊かな風味をもたらします。
2.還元する力：
キパワーソルトには物質のサビを取り除き、元に戻す還元力があります。これは、体に有害な酸化を防ぐ効果が期待できるため、健康をサポートする可能性があります。
3.海の力での自然の成分：
キパワーソルトは、体に必要な自然の成分が溶け込んでいます。これにより、料理に豊かなミネラルや栄養素を追加することができます。
まとめ：
キパワーソルトを使用することで、料理の味を向上させるだけでなく、健康的な食生活をサポートするメリットも得られます。フードセンタートミヤでは、この特別な塩を使用しています。
また次回のブログでは、
キパワーソルトの詳細をご紹介していきたいと思います。